Los suplementos de selenio pueden clasificarse como orgánicos o inorgánicos. El selenio orgánico presenta una importante ventaja frente al selenio inorgánico debido a que el cuerpo utiliza la L-Selenometionina como si fuera un aminoácido (de la misma manera que la metionina) y se integra en el tejido proteico animal. Mediante la L-Selenometionina, se pueden crear reservas de selenio en el cuerpo, lo que garantiza un buen depósito de selenio y de antioxidantes en todo momento. De igial forma se da una transferencia eficiente de selenio a las crías a través de la placenta, la leche y los huevos.