Como fornecedor líder de Betaína e como parte de sua missão científica e técnica para promover o cloridrato de betaína (um suplemento conhecido em nutrição animal por muitas décadas), a Orffa lançou em 2016 uma iniciativa global chamada Academia Betaina. O objetivo era criar mais conscientização sobre todos os detalhes da betaína, aumentar o conhecimento de novas aplicações e aumentar o consumo total de betaína em todo o mundo em nutrição animal. A pesquisa contínua forneceu muitas inovações ao longo dos anos, por ex. aplicações em galinhas poedeiras (produção e frescor dos ovos).
A Betaína é bem conhecido como osmólito e um doador do grupo metil. Além disso, a inclusão pode aumentar o desempenho e apoiar durante o estresse térmico, além de melhorar as características da carcaça em diferentes espécies animais, incluindo aves.
Como doadora de grupo metil, a betaína oferece a possibilidade de reduzir a adição de metionina à dieta (reposição 1: 1). Além disso, também é incentivada a substituição total do cloreto de colina.
O cloreto de colina pode ser substituído em doses equimolares, com efeitos adicionais a serem esperados da adição de betaína ou em doses reduzidas, contando com a maior bioeficácia da betaína para obter desempenhos similares. Leia mais sobre a substituição de colina: …… ..
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