Bicar Z

Bicar Z

Bicarbonato de Sodio

Bicarbonato de sodio Bicar® Z

El bicarbonato de sódio (NAHCO3) es una materia prima ampliamente utilizada en lo alimentos para animales. Mediante el balance con bicarbonato de sódio en la dieta se mejora la productividad y el bienestar de nuestro animales. En los ruminates se conoce también por su capacidad buffer o de amortiguamiento al estabilizar el pH ruminal. En los monogástricos el bicarbonato de sódio es efectivo en el balance de las dietas al optimizar el equilibrio electrolítico.

Rumiantes

El rumen es una cámara de fermentación, con gran cantidad de microorganismos. El alimento que entra en el rumen es transformado en ácidos grasos volátiles, los cuales son utilizados como fuente de energía por los animales. Estos ácidos grasos tienen un efecto negativo en el pH ruminal. Hasta cierto punto, el animal es capaz de mantener un pH ruminal normal, mediante el equilibrio en pH que aporta el bicarbonato procedente con la saliva. Es frecuente que los animales altos productores ingieran grandes cantidades de alimentos de una elevada concentración de almidones y azúcares, como parte de su aporte energético. De manera frecuente, este elemento afecta negativamente el pH ruminal y con ello un riesgo de acidosis ruminal. La acidosis ruminal conduce a su vez a una reducción en el apetito de los animales, a un deterioro en el bienestar, baja en la eficiencia alimenticia y pérdida de producción. En el largo plazo, la acidosis ruminal puede ser causa de una reducción en la condición corporal, de deterioro en la locomoción e incluso de claudicación.

Seguido de eso, hay también otros factores que influyen en el pH ruminal. Por ejemplo, el estrés por calor, las grandes modificaciones a las formulas, el estrés y la falta de una buena fuente de fibra, lo que incrementa en gran escala el riesgo de que la vaca entre en acidosis.

La adición de Bicarbonato de sódio Bicar Z en los alimento de rumiantes, reduce el riesgo de acidosis ruminal. Mediante una fuente de bicarbonato, la capacidad de amortiguamiento en el rumen se incrementa, y con ello la estabilidad del pH en dentro del mismo..

Cerdos y aves

El bicarbonato de sódio Bicar Z es ampliamente utilizado e las dietas para aves y cerdos como una fuente de sódio y para evitar un exceso de cloro. Mediante la mejora en el balance electrolítico (tomando en consideración el sódio, el potásio, el cloro y algunos aminoácidos azufrados), el bicarbonato de sódio contribuye a una buena ingesta de alimento y por ende una buena producción. En gallinas de postura, permite sostener una buena tasa de producción y así también una buena calidad del cascarón. El optimizar el equilibrio electrolítico en pollo de engorde puede resultar en menor consumo de agua y una mejora en la calidad de la cama.

En los cerdos el optimizar el balance electrolítico resulta en una mejora en el consumo de alimento sin afectar la eficiencia alimenticia. Las investigaciones muestran que hay un óptimo en el balance de electrolítos de acuerdo a cada etapa de producción. Por debajo o por enzima de este óptimo resultará en una baja en el consumo de alimento y de esta manera impactará negativamente en el comportamiento productivo.

El bicarbonato de sódio Bicar Z es una herramienta útil y segura para lograr el equilibrio electrolítico en las dietas de las aves y los cerdos. De ésta manera el consumo de alimento y la productividad se verán optimizados.

La disponibilidad puede variar en función de la región.

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