La seguridad de los trabajadores es clave en los lugares de producción de piensos y premezclas. Algunos aditivos para piensos se reconocen como riesgos laborales para los que la inhalación representa la principal vía de exposición.

Cuando existe la posibilidad de que se exceda el límite de exposición ocupacional (OEL) para un compuesto específico en el aire, debido al alto potencial de formación de polvo del aditivo, existe un grave riesgo de toxicidad. En este caso, el potencial de formación de polvo debe reducirse para garantizar la seguridad de los trabajadores.

Este es también el caso del selenio, que es tóxico por inhalación. El límite de exposición laboral al selenio se ha fijado en 0,2 mg de selenio por m3 de aire en la legislación de la Unión Europea. Orffa considera de gran importancia garantizar la seguridad de los trabajadores y, por lo tanto, desarrolló una forma de L-selenometionina libre de polvo.