Soluciones medioambientales

Aunque la ganadería nos aporta importantes nutrientes que son beneficiosos para la salud y que pueden formar parte de una dieta equilibrada, al mismo tiempo, ejerce una presión sobre nuestro ambiente. Y cada vez está más aceptado que la industria ganadera tiene la responsabilidad de minimizar esta presión. Este objetivo podría conseguirse mediante distintas estrategias: por ejemplo, optimizando la eficiencia y, por tanto, maximizando la producción utilizando la menor cantidad posible de insumos, por ejemplo emulgentes. Además, otras estrategias contribuyen a minimizar la presión sobre el ambiente, como reducir la proteína bruta en los piensos y, por tanto, las emisiones de nitrógeno y el uso de tierras cultivables para soja mediante la suplementación de aminoácidos. La reducción de las emisiones de nitrógeno puede resultar beneficiada de la aplicación de clinoptilolitas, aminoácidos no degradables en el rumen y otros aditivos para piensos. Los minerales traza que presentan una alta biodisponibilidad pueden minimizar las excreciones con el estiércol. Se están investigando soluciones para reducir las emisiones entéricas de metano por parte de rumiantes. En Orffa podemos asesorarle en más detalle acerca de distintas soluciones nutricionales para reducir la presión sobre el ambiente.