Salud del rumen y fermentación ruminal

Actualmente, esperamos que nuestro ganado nos ofrezca un rendimiento excelente. La clave de la producción ganadera es optimizar el rendimiento sin comprometer la salud de los animales. Solo se podrá mejorar sobresalientemente los parámetros de producción de leche de las vacas lecheras o el rendimiento de crecimiento del ganado vacuno si se tiene en cuenta la salud del rumen. Por tanto, a la hora de formular las raciones de los rumiantes, la clave está en lograr el equilibrio en el rumen; en equilibrar los nutrientes disponibles en este, así como el pH y la microbiota ruminal. Es necesario formular las raciones ajustando de manera precisa el forraje y los concentrados y empleando materias primas de buena calidad. La administración de una buena proporción de energía y de proteína bruta optimizará los procesos de fermentación microbiana. Además de esto, se pueden ofrecer distintos aditivos para alimentos balanceados, buscando una salud ruminal aún más equilibrada. Un rumen sano se traducirá en animales sanos, una producción más eficiente y un menor uso de antibióticos.

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