Хартия FEFAC об устойчивости кормов

Задача нашей отрасли – обеспечить поставку высококачественного животного белка постоянно растущему населению мира при минимальном воздействии на природные ресурсы за счет оптимизации землепользования и эффективности производства, а также снижения объемов производства с точки зрения загрязнения и воздействия на окружающую среду. Исторически сложилось так, что животноводство индустриализировать, чтобы повысить ценность побочных продуктов производства продуктов питания для человека (масло → жмыхи, мука → побочные продукты помола). Общеизвестно, что профессиональное и крупномасштабное производство животного белка, основанное на научно подтвержденных принципах, гарантирует эффективность производства, качество продукции и благополучие животных, тем самым сводя к минимуму след промышленного животноводства и контролируя естественные выбросы загрязняющих веществ.

Европейская индустрия комбикормов через свою отраслевую организацию FEFAC выпустила хартию устойчивости кормов, в которой выделены пять основных целей, которые мы интегрируем в нашу политику устойчивого развития.


Чтобы удовлетворить эти амбиции, важно уменьшить влияние отрасли, снизить выход метана и других загрязняющих элементов (N, P, S, минералы, мелкую пыль и т. д.), чтобы повысить эффективность производства мяса, чтобы оптимизировать использование ингредиентов корма (побочные продукты, протеин), снизить потребность в антибиотиках в животноводстве и обеспечить максимальную безопасность рабочих.

В настоящее время животноводство основывается на четких и хорошо задокументированных научных принципах. Многие исследования подтверждают методы кормления, используемые в настоящее время, и наша отрасль инвестирует огромные суммы денег, чтобы лучше понять научные основы будущих методов кормления. Хотя промышленное животноводство является лучшей гарантией оптимального использования ресурсов и контролируемого производства парниковых газов, научный подход к кормлению домашнего скота позволяет еще больше усовершенствовать методы и концепции производства и кормления, что приведет к значительному сокращению воздействия отрасли на окружающую среду и значительное улучшение экологической устойчивости.