- Al igual que las demás vitaminas del grupo B, la vitamina B12 es soluble en agua
- Tiene un efecto positivo sobre el crecimiento y la reproducción
- Disponible en distintas concentraciones (pura, 1 % y 0,1 %) y con distintos métodos analíticos (HPLC y UV)
La disponibilidad puede variar en función de la región.
Las vitaminas son sustancias orgánicas indispensables para los procesos metabólicos normales de los animales. Las vitaminas son necesarias en cantidades muy pequeñas y se clasifican como micronutrientes. Son esenciales para mantener un estado de salud y un rendimiento adecuados y deben administrarse como parte de la dieta general.
La deficiencia o la carencia completa de una o varias vitaminas puede provocar múltiples disfunciones metabólicas, que a su vez pueden ocasionar una caída del rendimiento, una reducción del crecimiento, problemas de fertilidad, enfermedades o incluso la muerte. Así mismo, un incremento del aporte de determinadas vitaminas puede tener efectos positivos sobre la salud y el bienestar general (Fefana, 2014).
Orffa ofrece una amplia selección de vitaminas para la industria de alimentos balanceados y de premezclas.